Pistacia lentiscus
Família: Anacardiaceae. Origen: Región mediterránea.
Nombres comunes: Lentisco (cas); Mastic (ing.); Lentisque (fr.); Llentiscle (cat.).
Características del lentisco
El lentisco forma parte del estrato arbustivo de los bosques mediterráneos. Su aprovechamiento maderero y la elaboración de carbón es la causa de que apenas queden árboles de mayores tallas como había antiguamente. Las hojas y ramas son ricas en taninos y, por su carácter astringente, han sido utilizadas en tratamientos bucales y estomacales. De su tallo se extrae resina mediante incisiones. En la isla griega de Quíos, se cultiva para aromatizar
con su resina el ouzo, un licor muy popular.
Identificación del lentisco
El raquis de la hoja, es decir, el eje donde se apoyan los folíolos, es alado.