Castanea sativa
Família: Fagaceae. Origen: Región mediterránea y Asia Menor.
Nombres comunes: Castaño (cas); Sweet chestnut (ing.); Châtaigner (fr.); Castanyer (cat.).
Características del castaño
Su distribución es muy amplia debido a su apreciado fruto, la castaña. Por este motivo se creía que fue introducido en la península ibérica por los romanos. Investigaciones recientes sitúan su presencia previa a la última glaciación. Árbol de crecimiento rápido, su madera es de gran calidad. De gran durabilidad y resistencia, tiende diversos usos, como por ejemplo el de la construcción.
Identificación del castaño
Grandes hojas (10-25 cm) con el margen serrado.