Ulmus minor
Sinónimos: Ulmus carpinifolia. Família: C. Origen: Europa, Asia y norte de África.
Nombres comunes: Olmo (cas); Field elm (ing.); Orne rouge (fr.); Om (cat.).
Características del olmo
Árbol autóctono, actualmente amenazado por el avance de la grafiosis, enfermedad provocada por un hongo, que impide la circulación de la savia. Desde siempre su madera ha sido muy apreciada por su resistencia a la pudrición. Ha sido muy utilizado en la fabricación de barcos. Si bien es de uso común el dicho “no pidas peras al olmo”, lo cierto
es que sus frutos son comestibles, utilizados en ensaladas.
Identificación del olmo
Se puede confundir con el olmo de Siberia (Ulmus pumila). Éste tiene el limbo foliar más estrecho y el envés no presenta pelos.