Butia yatay

Familia: Arecaceae. Origen: Es nativa del sur de Brasil, Paraguay, Uruguay y el nordeste argentino.

Nombres comunes: Butia yatay (cas); yatay palm (ing.); Butia yatay (fr.); Bútia yatay (cat.).

Características de la butia Yatay

La especie más alta dentro del género Butia. Es una palmera sumamente longeva, y formaba grandes palmares en su región de origen, muchos de los cuales han desaparecido por la deforestación de tierras para el cultivo.

Identificación de la butia Yatay

Las hojas en la butia Yatay son de color verde a diferencia de las de la Butia odorata.